提到山楂，相信大家都非常熟悉，每当想起它那酸酸的味道，可能很多人嘴里会不自觉的流口水。
虽然山楂的味道有些酸涩，但营养却很丰富，里面含有多种对人体有益的成分，比如胡萝卜素、钙质、红色素、山楂酸、果胶、解脂酶及多种药用成分，适当吃一些山楂对人体有很多益处。
一般来说，山楂并不能很好地保存，因此山楂干就出现了，把山楂晒成干可以大幅度延长保存时间，并且营养物质也不会大量流失。
很多注重养生的人都非常喜欢用山楂干泡水喝，坚持一段时间，身体或许能收获诸多好处。
每天喝一杯“山楂干”泡水，坚持一段时间，或许会收获这6个好处
1.化痰止咳
山楂干泡水的功效是非常多的，其中可以消除人体肺部和气管中的炎症，能够阻止多种细菌在人体内滋生和繁殖，尤其是对咳嗽有痰的情况具有缓解的作用。
如果在山楂干泡水的过程中可以加入适量的高品质蜂蜜，那么它的这些功效将会有更好地展现。
2.促进消化
如今很多人都会有应酬和饭局，容易导致胃胀不消化的情况出现，而在山楂片当中有丰富的营养和糖分，能够促进肠胃的蠕动和消化。
在饭后泡水喝更是能够促进肠胃的消化，并且能够让胃部更好地进行蠕动。另外用山楂干泡水，更是能够让肠胃更加健康。
3.增进食欲
在夏天的时候，如果因为天气闷热而食欲不振的话，就可以多喝一些山楂干泡的水，山楂干泡的水有较好的开胃作用，可以促进胃酸分泌，因此能够有效增进食欲。
4.预防癌症
山楂干中含有的牡荆素是天然的抗癌成分，它能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺和黄曲霉素的生成，也能防止人体细癌变，平时经常用它泡水喝能有效预防癌症发生，而癌症患者用山楂干泡水喝则对癌症扩散有很一定预防作用。
5.美容养颜
山楂干中含有黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质，可减少自由基的生成，起到抗氧化的效果，用适量山楂干泡水可以起到美容养颜的功效。
6.能降血脂、软化血管
山楂的主要成分是黄酮类物质，它对人的心血管系统能起到明显的药理作用，这样人们在喝山楂水时，能降低身体中的血清胆固醇和甘油三酯含量，从而软化血管，另外，经常喝山楂或山楂干泡水，对降血压和降血脂有显著的效果。
山楂干泡水的注意事项？
胃酸过多的人不宜吃
山楂干泡水能促进人体内胃酸分泌，并且会对胃黏膜形成损伤，它不但会让胃酸浓度增高，还简单出现反胃吐酸和厌恶呕吐以及胃溃疡等多种不良症状。
冲泡前涮洗一遍
在泡山楂之前，先倒入少量开水，晃动晃动杯子后吧水倒掉，这样涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。
不宜空腹饮用
山楂味道较酸，又含有丰富的果酸成分，如果空腹饮用山楂水的话，肠胃容易受刺激分泌大量的胃酸，引发肠胃不适现象，因此最好是不要空腹喝山楂水。
患有口腔疾病时不宜喝
由于它含有较多的酸性糖类物质，容易对牙齿形成腐蚀。糖分物质会积聚在口腔内，加剧虫牙病症。而且对于牙龈刺激也较大，患有牙龈炎以及牙周炎等口腔疾病，饮用它泡水喝不利于病情恢复。
根据山楂数量倒入适量开水
冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80°--90°比较好，一般8--10片山楂干倒入--ML开水，加水太少山楂不出味，太多口感过酸，不太好喝了。
山楂干泡水的正确步骤
①首先得先准备好干山楂泡水的原料——干山楂克。
②其次将干山楂用清水冲洗干净，然后将一碗清洗煮沸。
③然后你可以将干山楂泡于沸水中一段时间或者是将干山楂加入沸水中滚煮。
④最后可以根据个人的口味爱好，加入白糖，让干山楂泡水的味道更加美味。
这么简单的步骤就可以制成干山楂泡水，您是否心动了呢，那不如就快快行动吧，亲手制作一杯美味又营养的山楂干泡水饮品。
