大家对山楂并不陌生，单纯提起，就感觉直流酸水。山楂口感丰富，营养价值高，含大量维生素，蛋白质，酸纤维素，黄酮胡萝卜素等对人体有益。
除此外山楂还有着较高的药物价值，可健脾开胃，润肠通便，帮助消化，深受中老年人喜爱。
为了图个方便，很多人会将山楂晾晒成干后泡水喝，这样不仅不会损失其中营养成分，还方便保存。
01经常喝“山楂干”泡水，一段时间后，或有这8个好处“慢慢靠近”
1.消食解腻
山楂最为突出的功效就是消食健胃了，无论是吃山楂还是用干山楂泡水喝，都可以起到开胃助消化的作用。
因为山楂中的有机酸十分丰富，这些酸性物质能够促进消化液的分泌，加快食物的消化速度。
此外，山楂中所含的解脂酶可以促进动物性食物，尤其是油腻食物的消化，具有消食解腻的功效。
2.减肥
山楂干里面含有丰富的果酸和维生素，可以很好的刺激胃液里消化液的分泌，从而加快新陈代谢和脂肪的分解。
再加上它本身的热量非常低，所以可以很好的防止体内脂肪的堆积，对于正在减肥的人群来说，多喝山楂干泡水是有利于减肥的。
3.预防动脉硬化
血管是我们身体中分布最广泛的组织器官之一，人体血管主要分为动脉血管，静脉血管和毛细血管。
如果日常生活和饮食方面不注意，那么很有可能会给身体血管造成伤害和影响，比如动脉硬化。
出现了动脉硬化，不但会影响到正常的血液循环，同时还可能会增加患病风险，而适量喝点山楂干泡水，有助于改善动脉硬化的情况，帮助软化血管。
4.利尿通便
山楂干泡水喝还能利尿通便，它不但能提高人类消化功能，还具有很明显的利尿作用，能加快人体内多余水分代谢，也能减轻肾脏压力。
另外它对人类肠道还有温和刺激作用，能加快肠道蠕动，缩短人体排便时间，对人类的习惯性便秘也有明显缓解作用。
5.降血脂
高血压以及高血脂患者可以多吃山楂，山楂里面的一些成分可以化解油脂以及胆固醇。
而高血脂就是因为血管壁上粘附有很多的胆固醇，导致血液流通不顺畅，血管一伸一缩就导致了高血压的出现。
多吃山楂就可以慢慢化解血管上面的胆固醇，血管流通顺畅了，就不会有高血压的情况了，还可以预防心脑血管疾病的出现。
6.活血化瘀
山楂泡水的口感是特别好的，而且，在帮助活血化瘀方面有很突出的效果。
如果是血瘀型痛经的话，选择服用这种水则能够帮助起到降低疼痛的效果，因此，被痛经折磨的朋友不妨试试看效果如何。
7.抗衰老
人们用山楂干泡水后就明显保健作用，它含有的维生素c和黄酮类化合物以及胡萝卜素等营养成分被人体吸收后能阻止身体内自由基产生，并能增强人体抗衰老能力。
另外这些营养成分还能促进人体内免疫细胞再生抑制人体内多种病毒活性，它们能提高人体自身抗病能力。
8.防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。
如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加。
而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
02山楂干与什么搭配最佳
1.枸杞
枸杞是生活中很多人经常吃的一种养生食品，用枸杞泡水喝对身体有很多好处，山楂属于开胃的食品，具有活血化瘀的功效。
将山楂和枸杞搭配在一起泡水喝，可以清除血管中的毒素垃圾，疏通血管，为身体健康保驾护航。
2.决明子
决明子属于一种养生保健的佳品，能够起到通便，清热，明目，降血脂的作用。
将山楂和决明子搭配在一起泡水喝，可以帮助调理肠胃，降低血液当中甘油三酯和胆固醇的含量，保持血管通畅。
3.红枣
绝大多数女性朋友在平时都是非常喜爱吃红枣的，每天适当吃几颗，能够有效的帮助补充铁元素，预防缺铁性贫血，具有很好的益气补血的效果。
如果将红枣和山楂片搭配在一起，用来泡水喝的话，能够帮助加速体内气血的运转，不仅能够帮助美容养颜，还能够帮助减肥和瘦身。
4.柠檬
众多的减肥人士，也很喜欢在柠檬水中加入山楂，这样的搭配也不失为一种好方法。柠檬片或者柠檬，都有清热解暑，美容养颜的功效。
两者混合搭配，对于减肥有着不错的疗效，在减肥的同时，帮助我们美容养颜，这是一个不错的选择。
03山楂泡水不适合什么人喝
1.消化道结石人群
患有消化道结石的人群也要少吃山楂，因为山楂中含有丰富的鞣酸，过多食用会导致鞣酸摄入量增加。
而鞣酸容易与体内蛋白质、钙质等营养成分发生反应生成沉淀物，这样会导致消化道结石症状加重。
2.胃酸过多者
虽然然山楂水有较好的消化功效，但是却没有保健脾胃的功效，只能够促进身体中分泌出更多的消化液体。
如果是患有肠胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂或者是山楂水，常见的肠胃疾病就有胃炎、胃溃疡、胃酸过多或是食管炎以及反流性胃炎。
3.患牙病的人
山楂水富含矿物质、碳水化合物，喝起来营养价值高，而且山楂水颜色红艳，让人看起来很有食欲。喝起来酸酸甜甜的，很多人日常都喜欢喝。
从健康的角度来说，患牙病的人群最好不要喝山楂水，山楂水中的有机酸成分具有腐蚀性，可以腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
4.老人儿童
老年人的脾胃功能比较弱，儿童的脾胃功能发育尚未完善，而山楂具有收敛和刺激胃粘膜的作用，此类人群吃了会导致消化能力下降，引起消化不良。
5.孕妇
山楂具有活血化瘀的功效，孕妇在平时喝山楂干泡水可能会导致子宫收缩引起早产或流产，对于孕妇和胎儿的健康不利。
